L’ambiente è accogliente e familiare, al centro del paese di Alfero, dispone di ampio parcheggio e giardino, ampia sala da pranzo e una rustica saletta con camino.
Se l’ora è quella giusta e l’appetito comincia a farsi sentire, una sosta nella cittadina sarà l’occasione per un incontro con le consuetudini gastronomiche, gli ingredienti e le ricette tipiche di questa zona.
Le specialità: crostino con cappa di porcino, prosciutto crudo nostrano e crostino con lardo di Colonnata, cannoli alla Rossini, tortelli di patate ai porcini, tortellini ricotta e spinaci, faraona al ginepro, agnello al forno cotto nella stufa a legna, crostata di more calda, zuppa inglese, creme caramel, torta di castagne.

Il ristorante ha avuto recensioni da Edoardo Raspelli e Gianni Mura ed è presente nelle principali guide gastronomiche.

via Don Babini, 10
Tel. e fax 0543 910024
e-mail: hotellanzi@gmail.com

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